T-bone – Carrefour las Rosas – Madrid

Brasa, Carne Madurada, Carne Roja, T-bone, Vaca

Sabor suave pero con fondo. Carne nadurada quince días, con corte Tibón ( T-bome ) de las mejores en esta categoría que he probado. Hacer a la brasa bien fuerte, vuelta y vuelta. El T-bone es un corte de carne de res que proviene de la parte lumbar del animal. Se caracteriza por tener un hueso en forma de "T" que separa dos tipos de carne: el filete (o sirloin) en un lado y el lomo (o porterhouse) en el otro. Es un corte muy popular por su sabor y su jugosidad, ideal para asar a la parrilla o cocinar a la plancha.

Fecha de la Experiencia: 21/09/2024

Lugar:

Centro Comercial Las Rosas, Plaza de Alsacia, Arcos, San Blas - Canillejas, Madrid, Comunidad de Madrid, 28037, España

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T-bone en Casa

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