Pan cortado en migas, pimiento rojo, ajos y aceite de oliva virgen…y a disfrutar de una buenas migas extremeñas. Una preparación simple y rica, nada de grasas adicionales.

Y si además tenemos aceitunas verdes machadas, en este caso malagueñas, para qué queremos más…

Y no podemos olvidar un buen vino para maridar estas estupendas migas. Vino de la tierra, uno excelente, «Habla del silencio».

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